• <th id='iockkdw'></th>
  • <tfoot id='iockkdw'><p id='iockkdw'><button id='iockkdw'><em id='iockkdw'><font id='iockkdw'><tr id='iockkdw'><dl id='iockkdw'><dl id='iockkdw'><sub id='iockkdw'></sub></dl></dl></tr></font></em></button></p></tfoot>

      <dfn id='iockkdw'></dfn>

      <dfn id='iockkdw'></dfn>

            当前位置:首页 > 当前栏目 > 正文

            食物与感官——儿童“进入”世界的方式

            发布日期:2017-07-02 11:38:42


            华德福ID:dearmychild
            亲爱的孩子,这个世上,没有人比我更爱你!
            儿童一出生,就“进入”这个世界了吗?当然没有,我们只能说,他“降生”到了这个世界,而他要“进入”这个世界,还要有很长的一段路程要走!我们喂养孩子,我们教育孩子,更多的是考虑到孩子的“成长”,我们往往容易忽视,其实,那更是一个孩子“进入”这个世界的过程。~《我来了》的作者Joan Salter在她的这本书里,用了两章的篇幅谈论了这个内容,下面,我和大家分享一下这些内容:~儿童进入世界的方式一:食物我们进入世界的主要方式有两种:一是透过食物,我们将地球上的产物,纳入我们的有机体中;二是透过感官印象世界浮现在家们面前。幼儿深深地受这两种方式的影响。首先,我们谈谈食物。~一般来说,谈到食物,我们会更多的考虑到营养,人们经常会谈论这些食物的化学成分,这当然很重要,它是维持儿童健康发育的最重要的事情。但是,按照华德福的教育理念,我们还必须考虑另外两个方面:其一是食物的生命元素,二是儿童饮食与意识成长之间的关系,或者换个方式来说——食物对具体成形之过程的影响。这两个方面和食物的营养知识同样重要,甚至更为重要。按照这一观点,在婴儿的食物中,除了要有适当的化学成分之外,还得包含充沛的生命力。同时,儿童的饮食在身体的需求与精神的需要之间,必须有平衡对等的关系。身体的成长与具体成形的过程必须携手合作。~1、母乳喂养。现在的人们已经充分认识到,不管从什么角度来看,母乳比起任何人工喂食都要来得好,很多专业团体都可以提供这方面的资讯。但有两个层面的问题,比较容易不被注意得到。一是母乳喂养在感官的优点,这种喂养方式满足了半岁以下婴儿三种最重要的感官需求。另一方面,比这更重要的是,我们必须认清母乳的本质。在描绘人与动物的根本区别时,史代纳说过一句简短而又非常重要的句子:“动物是灵魂,人是精神。”与此相对应,人乳包含着精神品质,动物乳则包含了灵魂品质。按照华德福的教育理念,乳汁就是一种“迎宾”食物,它欢迎儿童的天堂生命来到地球,并将他当成地球公民,正是这种天然的“迎宾”食物引导儿童到达地球。当婴儿年龄渐增,妈妈就会强烈感受到母乳的独特性,并且对它的特性有更强烈的情感。母乳使婴儿持续与他所起源的天堂力量保持连接,并且向它敞开,换句话说,母乳保存了“在婴儿期,天堂围绕着我们”的意识。~1、奶关于母乳喂养,需要注意的一点是韵律。大约三个月左右,大部分的婴儿就可以找到属于他们个人的方式。婴儿何时想要哺乳,有着相当清楚的韵律可以被辨识出来。如果这时还无法做到这一点,母亲就应该想些办法来达成。譬如可以提供一瓶稀释的果汁来鼓励他吸吮,然后再哺乳,这能使得哺乳更有规律地产生间隔——间隔三或四个小时,也就是二十四小时之内,大概能够喂上五到七次。这种规律性,是健康生活的一个重要元素,而从母乳喂养开始,就需要正确地去发展。~断奶。在过去一、二十年间,延长哺乳时间成一股明显的趋势,也就是说,让婴儿来选择自己断奶的时间,通常表示延长喂奶期,一直到两、三岁。对母亲来说,哺乳是一种很愉悦的经验,对婴儿来说那也是一种享受,但我们可以让婴儿自己选择什么时候断奶吗?在传统上,部落文化中延长哺乳时间的做法很常见,古人凭借本能就知道它将有助于培养儿童的部落意识,并能使婴儿和母亲、和家族之间的连接变得非常紧密,并由此产生真正的部落连接。在部落的法则下,自由并不存在,祖先的法则既冷酷又无情,在部落里只有团体,没有个人,只有团体意识,而不知道个人所有权为何物。然而,在那个久远的年代之后,人类意识有了大幅的进步,在现代,人的自我意识渐趋强烈,人人都有机会发展自己的个性,寻求自由。这就是“我是”的经验,而非团体心灵。延长哺乳期属于往昔的心态,我们不能说它是有害的,但当人们考虑到现代儿童的情况时,这种智慧就会受到质疑。~对母亲和婴儿来说,哺乳提供了舒适和愉悦的心灵经验。如果我们仅仅计较母乳的营养价值,我们对儿童的需求并没有完整的认识,孩子的本质在于他的灵性化身成人,以及适合于现代所需要的意识发展。我们应该鼓励(而非施压)母亲们在婴儿知道发生什么事之前就断奶,也就是说,在孩子认为母亲的胸脯是他的财产之前就断奶。这表示在一岁的后半期,就要逐渐减少哺乳的次数,在九到十个月大时完全断奶。照这种方式来进行断奶的母亲描述与婴儿产生了“新关系”。一个敏锐的母亲观察到,婴儿变得“更像一个个体”。需要强调的是,这无关乎依赖或独立,而是意识的问题,也就是替孩子准备“我是”的问题。~
            奶瓶喂养的孩子。我们较少关注到这样的情况:一位母亲,已经充满信心期待着她的宝贝,并且也将自己的心灵与身体调整好去体验这个美好的经验,然而,却没办法成长地哺乳。有时候,乳头的状况不好,或是生理反应的降低,会使婴儿的耐心丧失,而推开母亲的胸脯,拒绝再吸吮。有些情况仅仅是因为提供了不适当的乳品,而让婴儿的体重开始持续减少。母亲的焦虑混杂了这些情形,及至哺乳完全失败。还有一些少见的情况是:母亲毫不费力地哺育了几个孩子,却无法再喂哺较晚出生的婴儿。~面对以上情况,我们需要清楚的是,这不但与荷尔蒙或生理机能有关,我们还必须仔细注意孩子本身,观察他的每一种表情、每一种姿势的细微处。然后,就可能得到一些洞见,得到一些启示去深思这类儿童的命运。我们必须给这些孩子提供新鲜、质纯又富含生命力的乳品,这在现代来说很困难,几乎无法达成,对于那些吸奶瓶的婴儿的父母而言,这更是一大问题。新鲜的牛奶或羊奶也像母乳一样含有丰富的生命力,曾经,新鲜的牛奶是这些婴儿最好的选择。但,随着科学家愈来愈了解人乳与动物乳在化学成分上区别,将牛奶调得更加接受人乳的成分,就变得容易了,于是,配方乳品诞生了。然而,在高温加热的过程中,奶粉中的赖氨酸(Lysine)会失去原有的活动力,甚至败坏。赖氨酸是一种基本的氨基酸,它在同化其他氨基酸上扮演着非常关键的角色。科隆与波昂大学的一项试验发现,喂食高温加热乳品的老鼠,其死亡率高达76%,被破坏的养分不止是蛋白质。他们同时发现,在高温下,即使只煮沸五分钟或稍久一点,都会显著减低维他命B1的成分(损失50%),而维他命B12则完全被破坏殆尽。这种方式与可以相对地减低损害的低温杀菌过程形成强烈对比,因为低温杀菌时,维他命B12损失的比例在10-15%之间。为了真正掌握生命元素与食物的物质成分之间的基本区别,需要关心婴儿喂食的当代科学家们不断去探索知识的新层面。~2、婴儿的食物。大部分婴儿在六个月大的时候(有时候更早一些),都会暗示他们已经准备好在乳品中添加食物。通常会有一些婴儿已经长出牙齿或正在长牙,这个时候,父母会注意到婴儿对周围的世界兴趣大增,很明显的,在迈向尘世的道路上,这是该助他们一臂之力的时机。如前面所言,在他的身体与精神这两个活动的动力之间,必须重新得到协调,而这涉及到对食物本质的了解。~水果。水果的花是因蜜蜂而受精的,这使得水果本身拥有特殊的品质。蜂巢的生命是被最聪明、最调和地组织过的,那简直就是一种艺术品。史代纳在讨论蜜蜂的文章中描绘道:它们住在“充满爱的环境中”,而且“蜂巢中整体的美妙活动,关系到爱与美的生命。”蜜蜂将此“爱的环境”,带入水果的花(或其他各类的花中),仿佛在爱怜着水果,让它得以望见更高层的心灵生活。蜜蜂当然是能够感觉外界事物的生命,它是拥有灵魂的生物。有趣的是,蜂巢中的温度正好是人体血液的温度。因此,水果的地位也被提升了,而不再仅仅是无机物而已,它们将蜜蜂的爱怜具体化了,可以说“在本质上反应着道德品质”。另外,有核的水果如苹果、梨等,似乎与地球少有接触,而连着枝干的茎柄也很细。观察树上的苹果,就会得到它的本质超乎尘世的印象。所以,产生自玫瑰的果实,就内含着玫瑰的本质。在男人与女人的心目中,这种花总是占据着特殊的位置,而与生命最深层的奥秘相联接。因此,在我们的饮食中,水果占有着非常特殊的位置,它们是应当首先介绍给婴儿的理想食物,而且最好是成熟的、未经烹调的鲜果。~谷类。谷类与水果不一样,它们由内在显现出来的特质是纯洁。因为它们经由风力授粉,而缺乏灵魂元素,我们可以说它们如百合般纯洁。让我们思索谷类与元素之间的关系,如:燕麦与火有关(温暖),小麦似坚实之土,裸麦可比拟于水的浓密(想象一下裸麦面包),大麦则可比拟于气之轻。米,本质上是“非土性的”,而与水域和阳光有关,它生长在水田中。史代纳描述它属于典型的古老东方意识,他说:“万物皆幻,唯心乃实。”米是东方人的主食,从最古远的年代开始,它帮助人们更加注重精神的存在,而非世俗万物殊相。马铃薯在本质上与米正好相反,它生长于土中,它并不是真正的蔬菜,而是块茎,它属于像是蕃茄、辣椒、茄子的龙葵属植物。史代纳将马铃薯与西方的世俗性、物质主义、科技连接在一起。在“米”和“马铃薯”之间,则是前面提到的欧洲四种“谷类”。~
            这些与婴儿喂食有什么关系呢?前面,我们已经提到过保暖的重要性,燕麦连接着温暖的元素,而在欧洲的谷物中,它的本质最不接近土性,所以燕麦粥是继水果之后的理想食物它可以磨成粉,或做民细碎的薄片,和牛奶羊奶混着水煮,在喂食水果一、两星期之后,就可以拿来给孩子吃。之后,可以再添加其他谷类如玉米、米、小麦粉或是儿童营养谷片。必须注意的是裸麦,因为它很密实,小宝贝的消化系统可能受不了,最好在幼儿快满一岁时才食用。大多数的人在早餐时吃谷类,等孩子长大一点,他也可以与其他家庭成员一起享用早晨麦片粥。~蔬菜。蔬菜大致可以分为两类,一类是长在地上的,一类是长在地下的,前者有点类似水果,如南瓜、西葫芦、胡瓜等,多叶的包括卷心菜、菠菜,以及像花一样的硬花甘蓝。后者像土豆、红薯、地瓜、山药等。蔬菜是真正与土地有接触的植物,有些是坐在土地上面,有些是埋在土地下面。除谷物之外,它们也可以提供丰富的食物,帮助儿童与土地产生真正的接触。不像肉、蛋等,它们所带来的土地影响不是很强。食用的通则是:一开始先吃长在地上的,几个星期之后,再吃根茎类。大约在婴儿七个月时,就可以食用地上的蔬菜了。婴儿的囟门通常很大,有时直到十八个月大时才会完全闭合。这些儿童具体成形的速度比较慢,可以说这些孩子就像是眨眼朦胧的理想主义者或小小的梦想家,难以割舍投入地球之前跟天堂的连接。若想要平衡这点,可以比较早让他们食用根茎类,让他们籍由根部强烈地感觉到世界。与这种情况相反的是那些活动力强而头部小的孩子,他们拥有快速闭合的囟门,在坐、走、爬等技能上发展得比较快,但是体重常常增加得比较慢,而且真的“任何事情都想碰”,这样的孩子吃一大堆水果、蔬菜会对他们有帮助,根茎类就必须稍晚才提供给他们吃,而且要有节制。~史代纳认为,植物是“颠倒的人”。植物的根部与我们的头部感觉中枢组织之间有关系,植物用根部“感觉”到土壤中的营养质,它是植物的脑。而植物的中间部分即叶子,等同于我们的呼吸系统,植物透过叶子来呼吸。形成种籽的花,明显地与我们的生殖系统相关,它也可以被认为与我们的消化系统有关,因为透过蜜蜂,某一种消化在花里面进行着。因此,对那些智能太早被激发出来的小孩而言,他是反应机敏的学习者,他好像全部都是“头”,花和叶子能给他带来和谐。~蔬菜必须煮熟后才能给幼儿吃。前面提过,水果最好是已经成熟了,而且是没有烹调过,不过煮熟的苹果或梨是极佳的“诱因”,因为大多数婴儿已经能接受它们的口感了。~肉类(动物肉、家禽、鱼)。让我们想象一幅公牛的画面,它很笨重,四只脚稳固地站在地上,头指向地,庞大而坚定,完全不能做任何轻盈的活动(例如像猫或马),呈现出一副被无情地禁锢在大地上的可怜样。它的肉很快就会变得坚硬,羊也一样,但情形会比牛好一些,它是被牢固地锁定在大地之上。因此,毫无疑问,肉会将儿童快速地、坚实地带入物质性的笨拙之中,而剥夺了他接触更高领域的机会,这将替未来的生活奠定一种顽固的物质主义。当儿童的自我正在为他的灵魂与精神准备一个合适的工具时,他的整个身体却被硬化了。这就像是一个陶匠想要用已经变硬了的黏土来创作一般,同时,这也为往后自私的攻击性与顽固性奠立了基础。因此,在孩子直到六、七岁之前,不提供红肉是对的,最关键的时刻是前三年,吃肉的父母最好等到那个时候,这样对儿童将会有所助益。当儿童开始吃红肉时,最好从羊肉开始,因为“小羊”有一种温和、活泼的天性,而且还没有绵羊的顽固性。~如果父母担心儿童会因此吸收不到适当的蛋白质而有碍健康发育的话,在第二年的时候,可以加入少许鸡肉。鸟禽类属于气元素,而并不固著于大地之上。重要的是,要买喂食天然食物的土鸡,从这一点来看,能够自己养鸡的人是幸运而幸福的。~属于水元素的鱼也很适合幼儿食用,特别是深海鱼,它们较少被化学废弃物所污染。然而,在头一年,对于正常健康的儿童来说,食用家禽或鱼类并非必需,孩子若能适当地摄取乳品、软干酪、酸乳酪,将会吸收到足够所需的蛋白质。肉类在营养上并非必需,在前七年尤其是如此。~蛋。若想要了解蛋的本质,我们必须回到古老的丰年祭典的历史中。因为蛋与生殖有关,它在其中就扮演重要角色。在复活节时期,我们所庆祝的事情可以被描述成是我们整个星球的受孕。所以,我们有复活节彩蛋。~
            蛋带有强烈的繁殖力量,受精的蛋与未受精的蛋都具有这类的影响。早早把蛋提供给婴儿,可以促进他们早熟。在物质层次上,它们是高胆固醇,所以可能不利于成长。因此,在第一年里最好不要提供蛋给婴儿;在前三年里面,最好不要让他吃整个鸡蛋。但是也无须矫枉过正,如果妈妈准备了一盘有蛋的家庭餐,若家庭中最小的成员已经超过一岁,就让他吃吃也无妨。三岁之后,可以小心地让孩子吃蛋,一周内少量地吃一、两次,尔后渐渐增加份量,到一段时期后,才给一个整蛋。学龄前,一周吃一两个蛋就足够了,在此阶段,蛋是食物中有价值的添加物。~牛奶。让我们来观察牛,或者看着一群牛横躺在牧场上反刍,它们沉重的身体几乎没入大地之中。这时,我们拥有一幅锚定于土地之上的生物图画。在讨论肉的单元中,我们思考了敏捷的动物(如善于奔跑的马、鹿)与鬼鬼崇崇的猫科动物的区别。众所周知,牛因为体重很大,必须消耗大量食物;不过,让我们一并考虑牛对土壤的价值。人们因而会得到一种印象:牛的本质与土地的力量纠结在一起。那么,对于史代纳描述牛乳为理想的食物,而且可以在化身成人的过程中帮助儿童的说法,就不足为奇了。相对于其他动物的肉,牛奶更接近于植物界的纯粹生命力,它所具有的动物性非常微弱。它以适当的方式带领儿童进入具体成形的过程,而不会在儿童还小的时候,就将他强力地固定在土地上。~从这个观点来看,在儿童断奶后,直到七岁之前都需要新鲜的乳品,而理想的乳品就是从牛而来,它是散发出和平、和谐的灵魂本质的生物。不幸的是,今日有许多婴儿无缘食用这类基本食物,反而用从豆科植物——大豆中制造出来的“乳品”来代替。我们将会看到,这是由完全不一样的本质所带来的影响,而它的长期影响则尚未被认识清楚。从一群在牧场上吃着牧草的牛群身上,所生产出来的新鲜而纯粹的乳汁,是大自然赐予每个孩子的礼物,这个礼物不仅滋养孩子们的身体,还镇定他们的心灵,而且更能在他的精神迈向地球生命的旅程上帮助他。~蜂蜜。在蜜蜂这种生物上,我们会发觉它和地表的关系,恰与牛极端相反。蜜蜂属于气与热的元素,它让人产生一种实际上避开坚实土地的印象(想象一下蜗牛与蚱蜢如何不同)。蜜蜂牺牲自我的生殖工作,以及它努力为蜂巢工作的天性,都在述说着一种不同的语言,一种和那些依地而生的牛大不相同的语言。因为蜂蜜,我们有了一种食物,而它的本质能帮助我们得到一个迈向非土地领域的取向。更进一步说,蜂蜜是一种充满生机的食物,它是一种深具价值的物质,它在营养和医疗上所得到的评价远远被低估了,它还潜藏着各种生长的力量。此外,蜂蜜还是老人的理想食物,当自我的恢复能力衰退时,蜜蜂比起任何食物,都还更能帮助我们迈向更高的存在境界。不过,史代纳建议,蜂蜜并不应该提供给每一个幼儿,不然就用得少一点,因为它的本质与儿童真正的食物——乳品是截然不同的。然而,在七岁之后,可以稍微随意地使用蜂蜜,让它的生命力与营养品质嘉惠幼儿。总之,如果说牛奶帮助幼儿接触大地,那么,蜂蜜则可以帮助以及维持老人与上天的连接。依照年龄不同,两者都是重要的食物。~龙葵属植物、蕈(xun)类、豆类。先前提过的马铃薯、番茄、辣椒、茄子,都是属于有害的龙葵属植物,然而上述这些食物并非自身有害,而是具备有害的倾向。当成人已经具备完全具体成形的自我时,我们有能力处理这种影响,但对小孩而言,他的自我在具体成形、身体还在发育的过程中,情况就迥然不同了。在婴儿的的第一年绝对不能提供龙葵属植物,特别是番茄,而且在整个学龄前阶段,都必须小心使用。~蕈类不是蔬菜,而是菌类。我们可以感觉到它们的土气,与不规律的成长习惯,这对儿童来讲都太过于强烈,而且某些龙葵属植物、菌类是有毒性的,它们是奇怪的种属,因此人们会问:“让儿童太早受这种影响,他们能应付得了吗?”~豆类,史代纳说它们有明显的动物特质,如果观察菜豆的形状与它们的高蛋白质后,我们可以把它们比拟为直接由空气而来的气,它们所含的蛋白质比动物的乳品更像是动物的蛋白质。对成人来说,蛋白质含量高的豆类是深具价值的滋养物,但,这种“动物性”的影响会有什么后果?制成豆奶的大豆也属于此一科别,它们一个最显著的特征就是根部有活菌生成的小结节,它们的红色色调与血液类似,这叫做豆类凝血红素,它展现出真正的动物倾向,它对幼儿的影响也必须画上一个问号。~不要过于机械和盲从。当小孩子大一些时,饮食上就必须注意高品质的食物以及一些饮食的常识,但也不能过于盲从。当小孩开始蹒跚学步时,在合理的范围内,可以与家庭成员一块吃饭,让他们吃多样的食物,如干果、小麦胚芽;对消化系统有帮助的草药,如薄荷、香花薄荷、百里香、迷迭香;各种面包,像含有优良蛋白质的裸麦面包,稍长后可以再加上花生,再晚一点则可以提供蛋、豆类。~
            一些实际问题。大家都知道,不锈钢或琺瑯(搪瓷、景泰蓝)做的炖锅最好;蔬菜应该在烹煮前准备好,用少许水蒸熟或煮沸,必须煮软了才可以给儿童吃,而且绝对不能用油炸。根据儿童的年纪烹煮,可以将食物捣碎,或切成小块。如果在适当的年纪提供,就不需要过滤。不应当将蔬菜放入搅拌器中,以免破坏纤维组织。在这个年纪不需要添加盐,因为婴儿的肾脏还不足以负担如此高的盐份;而且,盐在身体中有硬化作用。大部分的硬干酪有高的盐含量,并不适合幼儿食用。~提供食物时,一开始少量就好,先一、两汤匙的量,看婴儿的胃口再增加。两、三个星期后,他也许能够吃四分之一杯到半杯。之前提过的谷类,通常当作早餐,水果则在中午或晚上吃,蔬菜则大约从第七个月开始当作第三餐。食物不管是在哺乳之前或之后,甚至两次哺乳之间提供都是可以的,而所谓适当的时间就是适合婴儿与母亲的生活规律的时间。~对母亲与儿童而言,并不需要订太过僵硬的固定喂食计划,但乱七八糟、毫无章法绝对也是不可取的。在两个极端之间,是有规律的模式,就是在日常生活作息中,提供适当的喂食时间。对孩子来说,有节奏的喂食模式是很重要的,在幼年时就培养了良好的饮食习惯,并持续到长大,乃可喜之事,这样就是为人父母的责任了。~最后,需要说明的一点,婴儿“将每件东西放进嘴巴里”,这并不表示他们需要额外的食物。婴儿有强烈想要吸吮的本能,而且,嘴唇是非常敏感的感触器官。因此,婴儿通过吮吸来研究物体,这无关营养上的需求或饥饿。~儿童进入世界的方式二:感官~透过我们的感官,世界渗入了我们的心灵。玫瑰的香味与颜色令我们喜悦,音乐的和谐能安抚我们,在体验了这些感受之后,我们对事物形成概念,认识了这个世界。~不仅于此,强烈的感官印象能够深深地影响到我们的身体。如果不小心碰到令人不愉快的景象,我们会感到“胃不舒服”;当听见可怕的声音时,血液循环会受到影响,脸色会变得苍白,甚至因为恐惧而晕倒。但并不是所有的感官印象都会带给身体类似的强烈影响,因为我们通常能将感官印象转换成心灵概念;我们会以我们的思考为主导,来将所知觉到的东西形成概念,进而达成一种理解以形成判断或决策。也就是说,我们的思考与形成概念的能力中,有一种保护的机制,它仿佛会将感官印象偏转,使它不会影响到身体器官,而进入心灵之中。只有非常强烈的感官印象,能够克服这个保护机制,而直接在我们的身体、器官上,带来真正的生理变化。~以上情况乃是针对成人而言,但对幼儿呢?他是否拥有像成人般的思考能力,来消化他所接受的内容呢?从繁忙、吵杂的世界里,袭向儿童那令人迷乱如万花筒般的印象中,他能够偏转这些印象吗?或者,它们会直接渗透入他的身体之中?~阿普利(Willi Aeppli)在他的书《人类感官的照顾与发展》中指出:“思考力与判断力尚未存在,以致不能形成保护层,来抵挡蜂拥而来的感官印象。所以,儿童会用比成年后更加直接的方式来让整个身体暴露在这些印象中,所有的感官知觉直接进入他们的有机体中,并在那儿留下印象……”也就是说,幼儿透过他的感官组织,真实地将这个世界吸入他的有机体中,由此,阿普利进一步强调:透过感官得到的影响,其延展范围远超过器官本身。例如:幼儿在听音乐时,用他的整体更胜于他的耳朵,他的身体在乐音中震动、生活,他整体身体的存在就介于和谐与不和谐之间。~由以上得知:若想让有机体健康地生成,让幼儿围绕在高品质的感官知觉中是非常重要的。所有的父母都希望他们的孩子终其一生都拥有健康的身体器官,早年高品质的感官印象便是达成此目标的方式之一。所以,思考感官印象的品质高低就变得很重要。~比如说“手”这个碰触的感官,让我们想象一下优秀的钢琴家、魔术师与劳力工作者的手,前者拥有无以伦比的敏感性,次者灵巧,后者拥有坚硬但也许是长茧的粗糙皮肤。明显地,手如何使用,它就如何发展。不仅“手”如此,所有的感觉器官都是这样。例如:眼睛与耳朵是“和谐”的而能成为敏感的工具,或是“变粗糙了”,也是要看它早年如何使用。~我们现在可以说,依照前七年所接受到的感官印象的品质,负责接收感官印象的器官就会顺其发展。众所周知,在七岁时,儿童就拥有了一个崭新的身体,每一个细胞都更换过了,自我已经渗透入经由遗传而来的身躯的每一个细胞,并在其中运作,为它塑形,让它适合于自己的目的。但是,自我会具体化到什么样的品质,部分层面则有赖于儿童的感官器官所接收到的印象品质好坏与否。~1、前六个月的三种重要感官。幼儿在六个月大之前,最重要的有三种感官,即韵律、温暖和触碰,下面我们来分别作以分析:~韵律。所有的生命过程都充满韵律,环绕着太阳的行星,具有伟大的宇宙韵律,在黄道带内,太阳与其他星球也有韵律般的关系。在地球上,有季节的韵律,鸟儿筑巢、交配的韵律,昼夜相继的韵律,以及人类心跳、呼吸的韵律,以及心灵展现的韵律。~
            儿童作为有生命的有机体,特别需要过有韵律的生活,他们从一开始,就需要有调和生活韵律的机会,韵律能在极端严格的规律和乱七八糟毫无章法之间维持一种平衡。摇摆木马、摇篮、催眠曲会对婴儿的这种需求有所助益。哺乳时,婴儿会吸吮,他会强烈经验到母亲有韵律的心跳。稍后,童谣与富有韵律的歌曲和游戏,也大有帮助。总之,儿童需要一种有韵律的模式来过日子。玩耍、睡觉、吃饭都会出现在儿童的生活中,应该尽可能地依照家庭的生活方式安排一种模式,这样的模式与孩子未来的福祉大有关系,值得多加努力。~上床睡觉的韵律也很重要。许多学龄前的儿童,直到晚上十点甚至更晚才上床,隔天就显得疲倦,因而常常搅乱了他们的日常生活模式。就像所有年轻的生物一样,儿童需要适当的睡眠,如果希望他们养成良好的生活作息,大约七点就上床是个好习惯。晚餐后,听一个故事,与爸爸玩一下,然后上床,在幼年时就是极富有韵律的事情。~人们也已经注意到了规律饮食的重要性,这必须从最早几个月开始。我们曾经说过,在前两、三个月,当婴儿发现他自己的韵律时,往往会自然地产生喂食的要求。此种喂食的要求,需要被确认并助长它。也就是说,必须有规律地在他要求之后就提供喂食。~保暖。当观察植物界与动物界时,我们发现幼小生命的成长与照顾,是和“保暖”息息相关的。种籽在冬天落入土中,在寒冬时,它在土壤里潜伏着,直到冬至过后,大地回暖,它才会发芽。春阳的温暖牵引它向上,而后它才生成一株植物。动物也会为它们的孩子提供温暖。在鸟类中,我们看到母鸡用羽翼温暖小鸡,并且在巢中以身体覆盖它们;母猫踡曲着身体环绕着小猫;袋鼠将小袋鼠缩入腹袋中;小马、小牛走在母亲身旁时,都尽量靠近它的身躯,以母亲的体热来取暖。大自然的智慧就是如此表现着。~对人类的婴儿而言,温暖也很重要。如果自我能够将器官发展得完善,婴儿这一辈子都会活得很健康,所以,必须保持体温。前面说过,在这些温暖的组织下,自我才能运作。我们之前考虑了“包裹”在前几个月的重要性,以及纯羊毛汗衫、裤子、毛毯、软帽的必要性。不管天气多么热,不足一岁的小孩,若只穿薄衣服(不穿汗衫,更糟的是只有尿布)就违反了大自然的规则。这在未来会导致身体器官的退化。不管天气是暖是凉,母鸡都让小鸡缩在它的羽翼下,母猫也会温暖小猫。人类的婴儿也应该如此,而哺乳这种真正美妙的艺术,可以满足这个需求,让婴儿靠近母亲的身体,经验到她的温暖。~有些父母可能会根据自己的感觉来给儿童增减衣服,这表明我们对成人与幼儿之间的差异完全不了解。成人的自我已经完全化身成人了,而且能够控制体温;而幼儿的自我正在化身成人的过程当中,还不能够完全承担自己。这时,我们发现古老箴言的智慧,它说老人会经验第二次孩提时代,因为老人也没有能力控制他们的体温,所以自我会逐渐丧失对身体的掌控,老祖母常需要用毯子盖住膝盖,正如幼儿需要保暖。~触碰。从出生那一刻起,正确地说,在出生前婴儿就经验到了触碰。皮肤是婴儿的一个非常重要的器官,在出生后,婴儿立刻与母亲肌肤相亲。拥抱、亲吻以及哺乳,都在滋长婴儿早期触觉经验的需求。在哺乳时,儿童感觉到母亲的肌肤,在吸吮时会抚摩胸部,这些都是触觉而来的美妙的沟通。前面提到过的天然纤维制成的柔软衣服对幼儿的重要性,也谈过了按摩的作用,对所有这些肌肤的触碰,儿童的触感都会有所回应。~较大的儿童需要的触感经验,可以用友善地搂着他的肩、轻拍他的头,让他们坐在或靠着父母的膝盖听故事等方式来获得满足。而睡前的亲吻,在特殊场合的热烈拥抱,都会对感官与心灵发挥作用。~在整个人生中,以上这三种感官都很重要,在孩子幼年时就必须非常注意。所以,在婴儿期最好尽量用哺乳方式来喂养小孩,对吸奶瓶的小孩,父母则需要在其他方面做出补偿。~2、六个月之后的重要感官——眼与耳。在大概六个月之后,其他感官开始变得较具支配性。儿童透过眼睛与耳朵,更强烈地参与世界。当然,长久以来,他都不断地看着、听着,但是现在,他透过视觉与听觉,更进一步意识到这个世界。两、三个月的婴儿也会听到声音,但不是有意识地聆听,但六个月以后的婴儿,就已经开始透过眼睛和耳朵去参与世界了,而这两种感官就显得无以伦比的重要。眼睛和耳朵必须“调到”刚好的程度,才能够表现出这个世界的缤纷多样。像大人一样,如果儿童想要经验这个世界的话,他需要真正能看的眼睛和真正能听的耳朵。在当今,有些人很难注意到他周围的世界,不管是桌上的一瓶花,树林里的风声,或是黑夜的星空。他们有眼睛,却不能真正地看;有耳朵,却不能真正地聆听,他们的内在生活因此而显得贫瘠不堪。
            若要帮助孩子发展感官能力,以丰富孩子目前的生活与成年后的生活,从一出生,我们就应该让孩子拥有优质的感官印象。之前,我们针对前六周的儿童谈了一些准妈妈的准备工作,包括谈到颜色的重要性,要小心地选择婴儿车与衣服,等孩子长大一点后,婴儿期的浅粉红、蓝色、淡黄色可以用鲜红、黄色与深蓝这些主要颜色来代替。在华德福学校中,每间教室的墙壁都依照儿童的年龄漆成不同的颜色。每一年,整个班级都会换到另一个教室,因此,孩子都可以置身在符合他发展阶段的颜色中。直到中年级,孩子才足够“土地化”,而能将棕色、绿色当成真正的心灵体验。~我们可以说,优质的视觉与听觉感官印象,能带给人和谐与艺术性的感受。大自然拥有缤纷的花朵、波浪的韵律、鸟类的鸣唱、树林的庄严以及山岳与瀑布,她是原型艺术家,她的创造总是教我们惊奇、赞叹。幼儿若被引领入这种艺术杰作中,并能深入内心,对他的成长将会有很大的帮助。当孩子凝视甲虫或是观看星月时,父母可以分享他的惊喜。在海滩,父母可以与儿童一起听浪涛,快乐地与他一起找贝壳。即使是最简单的事物,像花园中土壤里的虫,对幼儿来说也是欢乐的源泉。透过眼睛与耳朵,孩子可以领略这些大自然的生机,并且透过与大自然和谐相处的机会,让感官敏锐起来,生动起来。~大人所提供的高品质的视觉与听觉刺激,对于幼儿感官上的发展也有很大的帮助,譬如:父母的笑脸、亲切的鼓励话语,以及前文提过的催眠曲、歌曲,这些都是与韵律有关,也有人曾经指出:对一个孩子而言,现场的声音或音乐,比在收音机、录音机、CD、电视上所能听到的音乐都还更有价值,前者带来生气蓬勃的人类能量,后者则曾经是颇富生机的事物的机械版本,电子音乐完全缺乏增强能量的活力。此外,屋内的墙上挂些富有吸引力的图画,仔细挑选窗帘,简单的家具(不要有杂乱的环境),这些都能让眼睛对周遭的事物更加敏感。~我们应该避免什么?有什么会破坏用眼睛去看、用耳机去听的能力呢?主要有这些方面:嘈杂房子里的刺耳尖锐的声音、刹车声、交通噪音、对别人大肆咆哮的鬼样、难看的世俗颜色,这些都会持续轰炸孩子的感官,导致感官组织失序,并造成永久伤害。如果粗心地提供周遭的感官刺激,孩子的感官则会变得粗糙、僵硬,正如同手会变得粗糙、僵硬一样。但这样的伤害并不是可以从器官的外在结构上看出来的,它的破坏是在那隐而未见的细微组织上,器官将会被破坏掉,它就不再具备敏感性了。~电视的危害。上述影响是有害的,但如果拿来跟幼儿在看电视时,所导致的几乎无法挽回的损伤相比,那就根本不算什么了,由此你可想见电视的危害有多么大。若要深刻理解这一点,我们必须清楚地了解,在成人与儿童的感官经验之间,有着截然不同的影响。~许多研究已经证明,电视荧光幕上散发出来的辐射线有害健康,科学家奥特告诉我们,被放在电视机前成长的豆类植物是如何地扭曲,在老鼠身上所做的实验也非常让人信服。英国Bath的皇家联合医院的凯利博士认为:“儿童的眼睛必须受到保护,以免可能受到的电视伤害。”更有专家直言:“健康的眼睛需要持续的眼睛运动……紧盯着荧光幕是在视觉上最被动的活动之一,眼睛简直就没在动……”~儿童的专注力同时也会受到破坏,堪培拉的澳洲国立大学心理学家艾米丽夫妇注意到了这个现象,他们的著作《未来的选择:启蒙或告知》陈述电视“破坏了观看者的注意力……(而且)接管了直接与间接的神经迴路,导致警戒心降低。”他们指出:这种“消遣”模式正好是与能够集中注意力的心灵架构相反。他们也研究了电视对神经系统的负面影响,与它对于儿童发展社交能力与沟通能力的破坏性。所谓“电脑儿童”的现象,使儿童无法与父母或同伴沟通,则又是一个坏例子。~其他专家也论及更进一步的危险。例如:语言治疗学者霍尔关心语言剥夺;英国的国立教育研究基金会的普罗登,专注于阅读障碍;在英国布莱德福的儿童辅导医院的主任艾德森博士,则提出有关精神扰乱的报告。此外,还必须论及对于儿童幻想力的压抑。我们在许多幼稚园的儿童身上,观察到缺乏幻想力的游戏,这是很令人沮丧的,他们无法进入假装的情境之中。我们稍后会看到,对于发展一种重要的心灵能力而言,孩提时期的幻想力是最初的基石之一。~美国心理学教授克隆博士的研究了儿童在专注看电视时脑波的变化,他们得出的结论是:这种观看会诱发被动性(高频率的a 波),此结果恰与针对阅读中的儿童所做的类似测试正好相反,后者显示了相反的a 波模式,显示了儿童的注意力是提高的。~综合以上研究(还有更多),都指向了电视对儿童不良影响的控诉。有一点很重要的是,这些专家都赞同:光是看电视的这个行为,就对幼儿产生强烈的伤害,而这样的伤害更胜于节目内容的影响,节目是好是坏并不十分重要。
            对于七岁之后的孩子来说,父母亲可以替孩子小心地选择电视节目,并且节制看电视的时间,这时候的孩子已经具有较佳的思考能力,身体器官也已经完全由自我“运作”与发展。不管如何,在这个阶段,长时间看电视仍然相当有害,这会导致在上课时缺乏专注力,一些观察敏锐的老师几乎可以很清晰地分辨出哪些孩子经常看电视,从他们的专注度和创造力都可以找到答案。~当然,我们考虑的并不是媒体本身,而是在看电视的小孩的年龄,以及花在看电视上的时间。对于无法活跃地参与生活事务的老年人,电视是奇妙的恩赐,它能开启知识的新领域,让他们将凡世上的事务带进晚年受限的生活中,因为他们在看电视时,需要意识清醒、有所反应,并且形成动脑思考。~3、运动。前面,我们提到过,儿童的身体自由感(当他开始移动四肢、爬行、蹒跚学步、跑与跳),是后来获得自由意识的重要关键,现在我们必须考虑其他层面。皮尔斯在讨论人类的脑部时,指出了两个领域:新的与旧的(一边是所谓的爬虫类和哺乳类的脑;另一个是新皮质)。他说,如果我们完全依照旧脑系统来运作(像我们一开始那样),就纯然地如同低等动物一般,只靠本能。就不会有开放的智性与可变通的逻辑能力,也就没有创造力与个人人格。是新脑赋予了我们这些能力,而这种变化,就发生在婴儿期的身体(肌肉)活动当中。所以,我们说,让孩子拥有自由,有空间可以爬行,之后可以学走路,而后可以参与游戏活动,这是多么重要啊,这不只是发展孩子的肌肉,它还帮助了脑部的发展。~需要提醒的是,我们说的“运动”不能超越婴儿的的发育阶段,我们不要盲目地去刺激初生不久的婴儿“被动地”运动,他们的精神和躯体都需要一段时间去调适,也就是说要像前面提到过的各个进化阶段去发展,包括前几个星期的植物性阶段,他们需要一个过程来逐步掌握住身体,在这之前,他身体的知觉与自我的意识还没有发展完成,因此也不能够让他们太早地被迫进入使用四肢的生活。~4、平衡。平衡感让我们能维持身体的位置,这种能力就像是运动感,也具有它内在的相对感官。学步儿身体平衡的练习与成绩,有可能在日后的生活中表现他自己是个“平衡的灵魂”,这是面对所有生活挑战而能维持平衡的能力。同样地,儿童需要有机会做这种练习,在此脉络下,必须再次强调:过多的练习和“婴儿学步车”,都剥夺了让学步儿对自我学步产生感觉的机会,这将会导致在心灵中持续缺乏平衡的倾向。~一个鲜为人知的事实是:身体与心灵会互动,并且互相影响。当医生们发现压力与其他心灵的困扰可能导致一些疾病,人们愈来愈了解,身体与心灵本是一体,身体早期那种自由发展平衡的体验,之后会展现在心灵上的自由感与平衡感。~5、对他人自我的感知。最后,我们已获得一种认知,而它让我们能够与其他人形成真实的接触、形成友谊与沟通等等。史代纳称之为“对他人自我的感知”,我们用它来觉察我们朋友的快乐与忧伤,与其他人进行有意义的对话,与所爱的人分享经验。缺乏这种感知可能会带来疏离感,而无法达成沟通或获得友谊,也会使得在家庭与职场的人际关系都面临困难。这是我们这个时代特殊的“时代病”,那么,怎么在早期培养这种感知能力呢?~尤其值得注意的是,如果想要发展此项感知能力,儿童需要的是人际接触,而非科技产品。婴儿期是由哺乳奠立了第一块基石,而后是玩伴、祖母生日宴会之类的家庭聚会,或者是家庭生活中的来来去去——如走亲访友、家庭假日出游、文化演出活动、家庭聚餐等等。用餐时间可以当成是家庭的社交活动,家人互相分享生活的趣事与经验,就餐前的感恩祷告、感谢食物的话语都能丰富整个家庭的经验。就是这些共享的人类经验,得以让儿童准备去发展对于他人需求的真实感知,而且能愉快地与他的同伴产生连接。~在今日社会的忙乱与喧扰中,这些工作的实行有赖于父母的意志力,有意识地去实行它们将会极有价值,实行的成果也会激励父母与儿童。在现代,我们太少使用能够帮助我们体验、了解他人的感知能力。事实上,它已经被麻痹了,甚至被现代文明体系系统地摧毁了,我们需要惊醒并自觉地努力培养它。~6、艺术对感官的治疗。当我们注视着21世纪的世界以及生存对我们的要求时,毫不奇怪的是,我们的感官正在遭受侵袭,并且出现不协调现象。有什么可以治疗我们乱七八糟的的感官吗?有的,那就是艺术。艺术比起任何事务都更能治疗我们的感官,并使它们保持健康,因此,让孩子生活在极富艺术气息的环境中是相当重要的,等他们稍大一些之后,则应该让他们更多地实际参与到艺术活动中去,像绘画、玩粘土、吟诗、歌唱、玩乐器等,吟诗对儿童特别有益,它比其他艺术更能对扭曲的身体与受苦的心灵带来治疗效果。总之,艺术的元素即治疗的元素,我们非常需要它,儿童尤其如此。
            内容节来自《我来了》,来源QQ空间:教育之道
            书籍介绍:
            以鲁道夫.史代纳所提出“灵性科学”的观点为基础,描绘出具体的幼儿照顾大纲,为父母亲、家人以及所有关心幼儿照顾的人士提供了实用的建议。
            作者探究了怀孕、出生、婴儿期、幼儿期,直到青少年期,述及躯体与灵性之间融合的过程、健康人格的形成、营养、穿衣、环境、玩具与学习、免疫与身体健康,以及技能与思考能力的获得。令人惊讶的是,她对于成长过程细节的关注,在幼儿保育领域可说是经验丰富且十分专业的。
            点击阅读原文,详细了解本书咯!

            上一篇:紧急提醒!这些危险玩具,你家孩子还在玩吗?
            下一篇:成熟,只是换一种方式幼稚

            相关文章:

            • 2016-06-24

            • 2016-06-24

            • 2016-06-24

            • 2016-06-24

            • 2016-06-24

            Copyright © 2016 517亲子网 yule517.com All Rights Reserved.
            本站文章来自网友的提交收录,版权归作者所有
            如有权益问题请及时与我们联系处理